原木しいたけが入荷しました。 ほだ木を使ってつくる、今では珍しくなった原木のしいたけです。 骨の形成に役立つビタミンD（これは野菜には含まれていません）、エリタデニンという成分は血中のコレステロールを下げる効能が期待され、さらに食物繊維が豊富に含まれており、大変栄養価の高いキノコです。
ボリュームたっぷりの見栄えの良いしいたけです。
数量限定。もちろん宅配も受け付けております。
この商品をご希望の場合は、以下URLより、こうみ野菜お任せセットまたは、わがままセットを注文していただき、お客様記入欄に当商品希望の旨をご記入くださいませ。
https://www.koumi-chokubai.jp/index.php?f=hp&ci=28640
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主に北海道やわが町小海などの標高の高い場所に生育する山菜です。
「キトビロ」や「ヒトピロ」といった別名のほか、北海道では「アイヌネギ」とも呼ばれます。
山菜の中でも高級品で、「幻の山菜」呼ばれます。
名前の由来は、「行者（修行僧）が好んで食べたともいわれています。
栄養価の高い食べ物が少ない高山では、行者ニンニクは修行僧にとっての貴重な食べ物でした。
ニラのように光沢のある葉が特徴で、根元付近は赤褐色をしています。
醤油漬けや天ぷらがお薦めです。
【人気の山菜（野菜、加工品）宅配いたします】
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平素より小海町直売所をご利用いただきありがとうございます。
今回は、当店でのWEBショップについてお知らせいたします。
おかげさまで皆様よりご好評いただいております当サイトですが、担当者都合により、しばらくの間、ＷＥＢショップ及びネット販売全般を休止することとなりました。
再開は未定ですが、目途が立ち次第お知らせいたします。
お客様には大変なご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
小海町農産物加工直売所
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