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プチマルシェこうみへのご注文

いつもプチマルシェこうみをご利用いただきまして、誠にありがとうございます!
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お急ぎの場合はお電話でも受け付けております。TEL: 0267-92-4460 FAX:0267-88-6270

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プチマルシェこうみ  WEBショップ
ご希望の商品にチェックを入れて下さい。
【現在は店頭取り扱いはございません。今年度のものは11月を予定しております】
500g1250円~販売中。※価格は異なる場合もあります。
毎年大人気の花豆です。
小海の花豆の特徴は、粒が大きくて鮮やかな紫色に映える事。
他地方では中々このような出来栄えのものは少なく、全国的にも貴重な品です。
大変人気商品ですので、売り切れにご注意ください。
価格は500g1250円(税込)となりますが、金額及び量は変更する場合もございます。売り切れ次第終了となります。
まとめてのご用意も可能です。その際はご注文時に〇kg必要等、ご記入ください。また、こうみ産野菜のおまかせ(3,240円)セットに同梱することも可能です。ただし、冷凍商品とは混載できませんので、ご了承ください。

数量:


手作り味噌(大地):550円(400g、パック)、160円(100g、小分け)、1,100円(1kg、袋入)
くらかけ豆味噌:660円(400g、パック)、200円(100g、小分け)、1,350円(1kg、袋入)
※)全て税込み、送料別です

有機農家集団、こうみゆうきちゃん倶楽部の自慢の手作り味噌です。
完成まで約2年。とても手がかかっている商品です。
無農薬無化学肥料栽培の米、自然塩の塩を使用しています。
種類は2つ。
・大地の力味噌
・くらかけ豆と玄米糀
があります。
大地の力は、麹の甘味と香り。若い味噌はさわやかに熟成してくると色も濃く濃厚な味わいに。 ドレッシングに入れたり酢味噌でサラダやお刺身などにも。肉や魚の臭みを消しうま味を引き出します。

くらかけ豆と玄米糀は小海町特産の鞍掛豆と玄米麹を使用。普通の味噌に比べて癖が強く、みそ汁などに入れると玄米麹や鞍掛豆のカスが底にたまったりしますが、それがまた味だったりします。
塩にがり分が多く含まれ、甘味がまろやかになり現代人のミネラル不足を補ってくれます。キュウリ・大根・人参など、生の野菜につけて。野菜の甘味を引き出してくれます。
売り切れ次第終了となります。 こうみ産野菜のおまかせ(3,240円)セットに同梱することも可能です。ただし、冷凍商品は混載できませんので、ご了承ください。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。
例・くらかけ豆味噌400gのみを〇パック欲しい等
ご希望商品をお問い合わせ欄へご記入ください。

数量:


7月15日の情報です。
取扱商品は時期により異なります。以下に今ご用意できるものを記載します。
地元のお母さんたちの作った無添加無着色の自慢のお漬物、お惣菜です。 ※価格は税込みです。
<今ご用意できる商品各種>
【お漬物】
・八峰漬け(小、大) 140g420円 280g 830円
・梅漬け10個入り1200円
・小梅漬け 120g 530円 200g 840円
※梅漬けは今年度の梅を加工してご用意します。
・きゅうりと茄子の芝漬け 140g 350円
・まくわ瓜の粕漬 130g 400円 250g 780円
・ふきの佃煮  120g 420円
・フキ味噌 80g 380円
・ヤマブキの佃煮 80g 300円
・きゅうりの佃煮 70g 250円
【お惣菜】
・花豆の甘煮 200g 594円
・南蛮味噌(中辛、大辛) 100g 216円
希望商品、個数についてはご注文時、お問合せ欄にご記入ください。

数量:


県外からもお求めになる方がいらっしゃる程の、あわびのようなコリコリとした食感が癖になる白いキノコです。
デリケートなキノコで生育も難しく、ハクレイダケを作っている農家は日本に数件しかありません。
バイリングやあわびタケともいわれ、レストランなどでもよく利用されています。
お鍋にいれたり他のお野菜と炒めたりと用途は様々ですが、食感を愉しむために厚めに切るのが美味しく食べるコツです。
1袋あたり2~3個入っていて、価格は380円(税込)まとめてのご用意も可能です。
賞味期限は冷蔵庫で一週間ほどですが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
宅配も承ります。

宅配でのお取り寄せはこちらから
お問合せ内容にハクレイダケ希望の旨ご記入下さい。
他商品と合わせてのご注文も可能です。
※冷凍商品との混載はできませんのでご注意くださいませ。

数量:



小海のお隣、佐久穂町は全国的に有名なりんご、プルーンの産地です。
地元で50年営業している『須田農園』さんの豪華なりんごジャムを、専用の箱に入れて発送します。
甘い物や酸味のあるものまで。毎日食べても飽きない味です。果実はりんごとプルーンの2種類。りんごの銘柄は時期により異なります。
1瓶は150g入っています。
価格は箱付きセットで1,700円(税込)
送料別 この商品は常温発送です。
他商品とあわせての発送も可能です。
ただし冷凍品とは混載できませんのでご注意ください。
この商品を宅配でご利用の場合は、
【お問い合わせ】フォームより、ご連絡下さいませ。
※ご注文の際には【須田農園、箱付きジャムと明記をお願いいたします】 0267-92-4460 info@koumi-chokubai.jp

数量:


販売価格:3,240円(別途送料)

こうみ産野菜のおまかせセットです。今ある旬のお野菜を宅配でお届けします。加工品もご要望に応じて入れることも可能です。ただし、冷凍商品は混載できませんので、ご了承ください。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。

数量:


標高1,200mの高地で作られたフルーツトマトのジュースです。
フルーツトマトは通常のトマトに比べて倍以上の糖度があり、甘くて食べやすいトマトです。
そんなトマトを凝縮してジュースにしてみました。
トマトには肌を紫外線から守ってもらう成分が含まれており、どの季節でも重宝されるお野菜です。

1本あたり180ml450円
大瓶は1000ml 2,000円 (価格はいずれも税込みです)
こちらは常温での発送となります。
他商品とあわせてのご注文も可能です。

数量:


販売価格:5,400円(別途送料)

こうみ産野菜のわがままセットです。好評につき、皆様のご要望になるべくお応えできるセットです。野菜だけなら15~18品程度入ります。もちろん加工品と混載可能です。この時期は主に葉物野菜中心です。ただし、冷凍商品は混載できませんので、ご了承ください。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。

数量:


特産、くらかけ豆で手軽に豆ごはんが作れます。
作り方はものすごく簡単。ごはんを炊くときに一緒にいれるだけ。コリコリとした食感が自慢の豆ご飯ができあがります。
種類は2つ。
2合用 216円
3合用 270円
価格はいずれも税込みです。
まとめ買いや片方だけの購入も可能です。お求めの際に備考欄にご記入ください。
(例)2合用を10袋、3合用を5袋購入希望。など
本商品は常温発送となります。
他商品とあわせての発送も可能ですが、冷凍商品との混載はできませんのご注意ください。

数量:


近年環境の変化により収穫量が激減している貴重な日本ミツバチによるハチミツです。
年に数度収穫できる西洋ミツバチのハチミツと違い、日本ミツバチからは年に一度しか収穫ができません。
一年を通して様々な花から集めた蜜なので、味はとても濃厚です。
古来から日本人が親しんできた味が愉しめます。
喉のケアにも役立ちますので、これからの時期には重宝しますよ。
サイズは3種類。
小サイズ 150g 1,600円
大サイズ 300g 3,150円
価格は税込です。

宅配サービス行っております。
https://www.koumi-chokubai.jp/index.php?f=hp&ci=28644 ご注文の際は、お問合せ欄よりご記入ください。 詳しくはこちらよりお問合せ下さい。
当店では西洋ミツバチも取り扱っております。本商品とは金額等が異なりますので、お問合せ、ご注文の際には、【ニホンミツバチのハチミツ】とお伝えいただければよりスムーズに対応ができますので、ご了承下さいませ。

数量:


★1,620円(税込)。品質保持のため、冷凍での発送となります。
小海町直売所では、手作り饅頭やおやきを販売しております。
加工部手作りの信州伝統の味です。 おまんじゅうは、いくさ(えごま)、いわたけ、こしあん、花豆
おやきは、野沢菜、ピリ辛茄子、ハクレイダケ、切干大根かぼちゃ
があります。
いくさは甘くて食べやすいです。
いわたけは、この地方特産。数量が限られますが、健康に良い品です。
花豆は、饅頭の中に花豆が丸々一つ入っています。
このように、1つ1つに味わいがあります。

※内容は時期により異なる場合がございます。
※単品でのご注文も可能ですが、それぞれの商品は単価が異なります。
くわしくは、当HPのお問合せ欄からご連絡下さいませ。
他のお野菜とあわせてのご注文も可能ですが、上記の通り冷凍で送るので、箱は別々となります。

数量:


280g 820円(税込み) 他野菜セットと合わせてのご注文が可能です。

※)送料別です 冷凍商品との混載はできません。
信州八ヶ岳高原産のお砂糖のみを使った本格ジャムです。 6月10日現在はブルーベリー、赤ルバーブ、ほおずき、マンゴー、りんごがあります。パン派の方にも、そうでない方にもおススメできる商品です。
お菓子作りやヨーグルトに入れたり使えますが、やはりパンに塗っていただくのが一番のおススメです。少量のお砂糖しか加えていませんが、果実本来の甘さがひきたっております。
この商品を宅配でご利用の場合は、以下のURLをクリックしていただき、お問い合わせ内容に、本商品希望とご記入くださいませ。お野菜セットや他加工品と組み合わせることも可能です。ただし冷凍と冷蔵は混載できませんのでご了承くださいませ。
宅配でのお取り寄せはこちらから
お問い合わせは 0267-92-4460 info@koumi-chokubai.jp

数量:


販売価格:1,620円(別途送料)

こうみ産野菜のおためしセットです。小海町町内への配達は無料で対応します。写真は一例です。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。

数量:


販売価格:1,200円(税込)(200ml)1本

※)送料別です



有機栽培にこだわる団体【こうみゆうきちゃん倶楽部】自慢の無添加ひまわり油です。 お料理やお野菜のドレッシング、またはお菓子作りにと幅広く使用できます。 オレイン酸やリノール酸が多く含まれているのが特徴で、善玉コレステロールの数を維持しながら悪玉だけを減らしていき、内臓の健康維持に役立つという効果があるといわれています。 売り切れ次第終了です。 販売は1本から。他商品とも組み合わせることも可能です。

数量:



大豆の一種であるくらかけ豆。馬の背に鞍をかけたような色合いからこの名前が付けられました。
選別に大変な手間がかかることから、生産農家がそれほど多くなく、且つ寒暖差の大きな地域でしか鮮やかな色合いにならない為、貴重な品となっています。
栄養価も高く、様々なお料理に使えます。(ご希望の方にはレシピも送ります)
本商品は150g324円(税込み)で販売しております。まとめてのご用意も可能です。その際は注文時に〇kg必要のようにご記入下さい。また、こうみ産野菜のおまかせ(3,240円)セットに同梱することも可能です。ただし、冷凍商品とは混載できませんので、ご了承ください。
※価格は変動する可能性もございます。
本商品は常温発送となります。冷凍商品とは混載できません。

数量:


※価格、gは変更する場合もございます。


※12月19日現在、いろいろ大豆は、令和4年度産になります。
販売価格:
鞍掛豆(150g):324円
小豆(500g):600円
トラ豆(300g):450円
大豆(黒)(300g):540円
秘伝大豆(甘味が強く、香り豊かな大豆です)(210g):370円
いろいろ大豆(200g):360円
パンダ豆(300g):540円
もちきび(300g):900円
えごま(150g):500円
※)税込価格、送料は別です

売り切れ次第終了となります。 こうみ産野菜のおまかせ(3,240円)セットに同梱することも可能です。ただし、冷凍商品とは混載できませんので、ご了承ください。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。
1種類でも複数でも種類ごとの袋数を明記してお問い合わせ欄にご記入して下さい。

数量:


小海産花豆の中でも、特大サイズのみを選別して地元のおかあさんが丁寧に煮込みました。
美味しいけれど調理が大変。でもこれならすぐに食べられます。
200g594円
冷蔵発送です。
この商品は冷蔵発送です。
他商品とあわせての発送も可能です。
ただし冷凍品とは混載できませんのでご注意ください。
この商品を宅配でご利用の場合は、
【お問い合わせ】フォームより、ご連絡下さいませ。
0267-92-4460 info@koumi-chokubai.jp

数量:


★冷凍商品なので、常温、冷蔵商品との混載できませんのでご了承ください。
販売価格:540円(税込)2人前(1パック)

※)税込・送料別です

大人気手打ちそばがWebショップで販売になりました。一度食べたらハマる人が続出です。プチマルシェこうみの加工室で製造しております。ここでしか買えませんので、売り切れ次第終了となります。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。
他の冷凍商品と混載希望の場合はお問い合わせの欄に明記して下さい。

数量:


販売価格:324円(税込)小(200ml)
販売価格:972円(税込)大(1L)
標高1,000mの高地で、無農薬・無化学肥料で育てた人参を使用しています。
昼夜の寒暖差のある気候なので野菜は全般的に夏を過ぎたあたりからコクのある濃い味へと変わっていきます。
人参ジュースは糖度の高い人参を原料に、愛媛県産の有機レモン・自然海塩を加えた、濃厚な【食べる】感覚のジュースです。
糖度を高める為、人参の収穫は霜が降りる11~12月頃に行います。1瓶あたり約7本の人参を使用した、とても健康に良いジュースですので、ぜひご賞味ください
※)税込・送料別です

売り切れ次第終了となります。 こうみ産野菜のおまかせ(3,240円)セットに同梱することも可能です。ただし、冷凍商品とは混載できませんので、ご了承ください。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。
大、小別の本数などはお問い合わせ欄にご記入して下さい。

数量:


信州と言ったらおそば。
小海町産のそばを、丁寧にひいて粉にしました。
巣ごもり需要で今、そば打ちが流行っています。 最高のそば粉を使ってそば打ちデビューしてみませんか?
1袋500g750円、1kgで1,500円(税込)。約10人前のお蕎麦が打てます。
お野菜のセットとあわせての発送が可能です。冷凍商品と混載できませんのでご了承くださいませ。
【商品内容】

★kg単位で販売しておりますので、数量のご指定がある場合は、ご注文の際にお問い合わせ欄へ希望内容をご記入ください。

数量:




ラー油ニンニク小価格:700円(130g)
大価格:860円175g

にんにく味噌価格:670円(200g)

※)どれも税込・別途送料がかかります。

大人気商品です。
小海産ニンニク100%使用の、ごはんのお供にぴったりの一品です。 ニンニクは古くからスタミナ食として需要があり、かつては薬の代わりに使われていた栄養たっぷりの食べ物です。 お酒のおつまみにも是非ご利用下さい。 こうみ産野菜のおまかせセット、わがままセットに同梱することも可能です。ただし、冷凍商品は混載できませんので、ご了承ください。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。お問い合わせ内容の欄に希望商品を明記ください。

数量:


販売価格:500円 200g
箱もございます。2袋入り1,000円です。
※)税込み・送料別

売り切れ次第終了となります。
小海町は標高1,000メートルを超える高地です。冷涼な気候はそば栽培に適しており、新鮮な八ヶ岳の水も手伝い昔からおそばが作られていました。小海町でも近年は耕作放棄地が目立ち田畑の荒れが進んでいるのが現状です。そこで町では【そばの里づくり】事業をスタートさせ、特産品開発と地産地消。高齢者の省力化商品としてそば栽培に着目しました。 こうみ産野菜のおまかせ(3,240円)セット他に同梱することも可能です。ただし、冷凍商品は混載できませんので、ご了承ください。

【商品内容】

★内容にご希望がある場合は、ご注文の際にお申し付けください。
その他お問い合わせ事項は、ご注文時にお問合せ欄に明記して下さい。

数量:


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